Домохозяйка со стажем Галина

Нет

подписчиков

Здравствуйте! Я Галина, домохозяйка со стажем. В этом сообществе я делюсь всем, что люблю готовить: от быстрых ужинов до праздничных блюд и рецептов для мангала. Никаких сложных техник, только понятные шаги, проверенные пропорции и душевная атмосфера. wq2ufz5yq8aslxuf https://vk.cc/cEWfWDП

Лента материалов Премиум Видео Статьи Ролики

16 часов назад

• Вы подписаны

Карамелизованные груши с сыром в профитролях

Одна из любимых закусок на нашем праздничном столе! Это блюдо для тех моментов, когда не хочется ничего тяжёлого вроде салата, а хочется посмаковать закуску, распробовать каждый ингредиент. Бывает ведь так: видишь блюдо и не сразу понимаешь, причём тут груша и сыр, и что это за хрустящая посыпка сверху. Когда пробуешь впервые, то не сразу раскусываешь, а потом это неожиданное сочетание начинает раскрываться на языке, и ты понимаешь как же это вкусно! Очень рекомендую попробовать, гости обязательно оценят...

1 день назад

• Вы подписаны

Друзья, в этом году в Ленинградской области с грибами, честно говоря, совсем не густо, их практически нет. Хорошо что нам удалось съездить в Карелию и набрать немного, но этой радости, увы, надолго не хватит. А как у вас дела с грибным урожаем в этом сезоне? Удалось походить по лесу или тоже тишина? Делитесь в комментариях. Вот несколько рецептов с лесными грибами: Жюльен Пюре с грибами Греча с лесными грибами Суп с грибами Драники с грибами Зразы с грибной подливой Салат "Август"

2 дня назад

• Вы подписаны

Десерт из лаваша, который по вкусу напоминает «Наполеон»: готовим без выпечки!

Друзья, я уже как-то делилась с вами этим чудесным рецептом, но грех о нём не напомнить! Почему? Потому что этот десерт очень вкусный, простой в приготовлении и, по вкусу напоминает наш любимый торт «Наполеон» 🥰. Готовится он проще пареной репы! Без долгой возни с тестом - это идеальный вариант, когда просто захотелось сладенького. А тонкий лаваш здесь играет роль потрясающей основы. 1️⃣ Готовим крем: В сотейнике смешиваем сливки, яйцо, крахмал, часть сахара, соль и ванилин. Постоянно помешивая венчиком, доводим массу до кипения на слабом огне (она должна заметно загустеть)...

3 дня назад

• Вы подписаны

😁 Готовлю для вас пост с праздничным столом и вспомнила, как мы выкапывали картошку. Муж спрашивает: «Ты чего такая расстроенная?» А я говорю: «Да что-то мало мелкой картошечки попалось. Я ведь так люблю, когда она на блюде с селёдочкой - это же так вкусно!» Забавно, кому-то крупная картошка в радость, а мне вот мелочь подавай 🤣. #домохозяйкасостажем #селедка